Попит і пропозиція черешні вирівнюються
За результатами сезону черешні, ціни, пропозиція та попит на неї вирівнялися порівняно з минулим роком.
Таким спостереженням за ринком Хмельниччини та інших західних областей у матеріалі журналу «Садівництво по-українськи» ділиться Олександр Баран, агроном із садівництва ПП «Аграрна компанія 2004», що входить до агрохолдингу Vitagro.
«Нестачі черешні не було, та починали продавати її близько 100 грн/кг, і весь сезон ціна була стабільна – в районі 50-70 грн/грн.», – констатував він.
Проте якості плодів досягти було складніше, бо під час дозрівання та збору майже щодня йшли дощі.
«Тому проти розтріскування і гнилі ми використовували спеціальні препарати, зокрема гарно себе показав новий препарат від компанії «Сингента» – «Геокс». Він типу їхнього ж «Світч», тільки в ньому одна діюча речовина, яка дуже гарно утримала і від розтріскування, і від гнилей. Також через погодні умови ми додатково змушені були давати кальцій», – розповів агроном.
Минулого року через дефіцит черешні, що виник після окупації Мелітополя, та велику кількість тимчасово переміщених осіб на Заході України виник ажиотаж навколо черешні. Він супроводжувався значними стрибками ціни. Так, продажі «Аграрної компанії 2004» стартували зі 150 грн/кг, а закінчувалися ледве не по 15 грн/кг, згадує Олександр Баран.
«Та й майже кожна наступна партія могла через добу відрізнятись ледве не на 50 грн на кілограмі, настільки нерівномірно вона потрапляла на ринок у процесі сезону збору урожаю», – поділився агроном.
Читайте також: Смородина захищає черешню від шпаків