Через повномасштабну війну скоротилися темпи експорту органічного меду

Попит на український органічний мед за останній рік набагато зріс. Та багато виробників мали пасіки в Східних областях України, які сьогодні є окуповані ворогом, тому темпи експорту у 2023 році дещо впали.

Про це у Фейсбук-групі «Органічна Україна» повідомляє пресслужба  Ukrainian Bee (UBEE).

Компанія займається виробництвом та експортом, має 400 бджолиних сімей в Хмельницькій області, співпрацюєз 20 органічними виробниками та сертифікована Organic Standart Україна відповідно до стандарту IACB та згідно з нормами ЄС.

«Ми переробляємо весь наш мед органічно з мінімальним використанням нагрівання та фільтрації, використовуючи тільки органічні дозволені сполуки для догляду за нашими бджолами, відповідно весь ланцюжок зберігається», – зазначає Одющин Вадим, мененджер компанії.

Компанія експортує як і органічний, так і традиційний мед в країни Європи та на Американський континент. Німеччина, Франція, та Польща дуже полюбляє український органічний мед.

До повномасштабної війни, у 2021 році компанія експортувала до 400 тонн органічного меду, у 2022 році – 260 тонн.

Нагадаємо, торік найбільше меду виробили на Хмельниччині.