Світові ціни на свинину зростають шостий місяць поспіль

У липні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 117,8 пункту, що на 0,3% нижче, як порівняти з червневим показником та на 5,1% нижче, ніж за аналогічний період 2022 року.

Про це повідомили у ФАО.

Світові ціни на яловичину впали внаслідок збільшення експортних постачань із Океанії та зниження імпортного попиту з боку азійських країн через зростання запасів та вповільнення продажів на внутрішньому ринку.

Ціни на м’ясо птиці також трохи знизилися в результаті збільшення постачань із провідних країн-експортерів і попри наслідки спалахів грипу птиці в основних регіонах виробництва.

Ціни на баранину падають третій місяць поспіль, що пояснюється великими обсягами пропозиції в Океанії та зниженням попиту з боку провідних імпортерів, включно з Китаєм і Західною Європою.

Світові ціни на свинину, навпаки, зростають уже шостий місяць поспіль через обмежену пропозицію в Західній Європі і США і високий сезонний попит.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

Як повідомлялося, в Україні свинина живою вагою подорожчала до 84,15 грн/кг.