Українські виробники замороженої малини добре заробили торік
Незважаючи на звинувачення у демпінгу від європейських заморозників, українські виробники замороженої малини добре заробили, не зважаючи на перебої з електроенергією, девальвацію гривні, та значний врожай ягоди.
Про це повідомляють в Українській плодоовочевій асоціації (УПОА).
Експерти зазначають, що сезон 2022/23 року розпочався із хороших цін на заморожену малину – близько 5 євро за кг. Очікування були такі, що продавати цю ягоду можна буде не дешевше ніж за 4,5 євро. Однак для ринку стали справжнім шоком стали ціни на заморожену малину, озвучені українськими заморозниками в серпні 2022 року – 3,7 євро за кг.
«У 2022 році рішення продавати нижче за ринок було мудрим, далекоглядним і правильним», – вважає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої й сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Зауважується, що в умовах постійних обстрілів та відключеннях електроенергії, українських виробників заморожених ягід і фруктів не було впевненості в можливості тривалого зберігання продукції. По-друге, девальвована гривня давала змогу, не знижуючи ціну на сировину в місцевій валюті, різко знизити витрати в євро і доларах, що створювало можливість зниження відпускної ціни без зниження маржі.
По-третє, місцеві виробники розуміли, що площі під малиною розширилися, і що сировини буде досить багато, тож продавати її краще починати одразу.
«Ну і найголовніше – майже ніхто не очікував подальшого зростання цін на малину на світовому ринку, бо вони й так були високими», – пояснює Андрій Ярмак.
Читайте також: У Польщі дешеві українські ягоди і фрукти тіснять місцеву продукцію