Промислове виробництво молока у січні зросло на 6,9%

Виробництво молока у січні 2022 року скоротилося на 1,5%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, – до 522,1 тис. тонн.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

При цьому у промисловому сегменті зафіксовано зростання обсягів виробництва на 6,9% проти показника за січень 2021 року – до 243,3 тис. тонн.

Господарства населення у січні 2022 року скоротили виробництво молока на 7,8%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, – до 278,8 тис. тонн.

Частка промислового молока у загальному обсязі в січні цього року склала 46,6%.

Нарощування виробництва промислового молока цілком очікуване завдяки інвестиціям господарств у нарощення продуктивності поголів’я й ефективності виробництва, – наголосила аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

«Та, як свідчить практика попередніх років, саме показники січня Держстат коригує ще впродовж наступних двох-трьох місяців, відтак приємний індикатор зростання промислового сектору, очевидно, буде змінено у бік зменшення, – припускає вона. – Проте ми очікуємо, що приріст частки молока від молочнотоварних ферм не буде нижчим 4-5%».

Як повідомлялося, середня ціна молока-сировини у січні сягнула 10,58 грн/кг.

Нагадаємо, умовна прибутковість виробництва молока у січні зросла на 21%.