Живець свиней подешевшав до 48,5 грн/кг

Цього тижня регіональна розбіжність цін на свинину живою вагою спричинила зниження середньоринкової позначки на 2,5%, як порівняти з попереднім, – до 48,5 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Початок другої декади січня для свиногосподарств у центрі, на сході та півдні був відносно спокійним: товарне поголів’я реалізовували в межах планового коридору 49-50 грн/кг. Більшість постачальників живця свиней зберегли ціни на рівні першого тижня року, а епізодичний перегляд цін обмежився коливанням у 0,25-1 грн/кг у межах зазначеного цінового діапазону.

Оператори західних областей, навпаки, відчули посилення цінового тиску з боку переробників, що посунуло регіональний діапазон цін у бік зниження – до 46-47 грн/кг.

Не зважаючи на регіональну розбіжність ціни ринкової рівноваги, виробники свинини констатують плановий характер реалізації у першій половині січня та відсутність надлишків товарних партій. Отже, орієнтиром для більшості операторів залишається ціна поточного тижня.

Як повідомлялося, у 2021 році Україна закупила за кордоном на 45% більше свинини.