Із відходів забою птиці можна виробляти добрива
Відходи забою птиці можуть бути сировиною для виготовлення органічних добрив. Вони містять значну кількість азоту, фосфор, кальцій, низку мікроелементів.
Про це пише журнал «Наше птахівництво».
Зазвичай відходи забою птиці переробляють на органічні добрива шляхом компостування разом із підстилковим послідом та іншими вуглецевовмісними добавками. Компостування забезпечує знезараження патогенів у сировині, її дезодорацію, мікробіологічний розклад відходів, зокрема кісткових та кератиновмісних, стабілізацію поживних речовин.
Компостування є аеробним процесом. Для належного його проходження співвідношення вуглецю й азоту в сировині має бути в межах 20-35 : 1, вологість – 40-65%, уміст кисню – не менше 10%, позитивна початкова температура.
Як повідомлялося, з відходів забою птиці отримують біодизель і білкові корми.