Свині канадської генетики мають відмінний апетит
Свиноматка канадської генетики, на відміну від багатоплідних генетик, народжує стільки поросят, скільки вона може вигодувати. Після того, як стадо вийде на усереднені 3-3,5 опоросу, можна отримувати 14,5-15 живонароджених поросят.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів засновник компанії «Генесус Україна» Євген Шатохін.
За його словами, кількість падежу до моменту відлучення поросят також незначна. «В українських реаліях – 6-7%, що є добрим показником, як порівняти з іншими генетиками», – зауважив Євген Шатохін.
Дуже важливою рисою канадської генетики є відмінний апетит свиней, що напряму корелюється з молочністю свиноматки. Отже, на відлучення поросята йдуть вагою 6,2–6,3 кг у 21 день, зазначив він.
Відлучення у 21 день є стандартною північноамериканською практикою, і наші поросята добре його витримують, пояснив Євген Шатохін.
Відмінний апетит згодом проявляється у поросят на відгодівельному етапі – до самого забою. «Навіть у спекотні місяці, коли зазвичай свині погано їдять, менше набирають вагу і їхня забійна вага в цей період на 10-15 кг менша, наші, завдяки відмінному апетиту, зменшують вагу лише на 7-8 кг. Це дані з російських господарств, – розповів Євген Шатохін. – У канадських господарствах із неідеальним статусом зазвичай відгодівельне поголів’я на 165-й день має 130 кг, а найкращі господарства – 13-–135 кг.
Також канадська генетика дуже добре витримує переущільнення. «Зазвичай у таких умовах мікроклімат погіршується, що позначається на стані й поведінці тварин – вони стають агресивними, хворіють. Наші свині надзвичайно спокійні – жодної агресії, проявів канібалізму», – запевнив він.
Фактично свині їдять і сплять. А їхній відмінний апетит підвищує імунітет й опірність хворобам. Свиноматки Genesus нормально поводяться у групах.
«Але якщо фермер хоче тримати свиноматку на очікуванні фіксовано – нема питань. Бо в Канаді та США тільки так і утримують, – зазначив Євген Шатохін. – Свині на відгодівлі витримують ущільнення до 0,7 м² на голову, поросята на дорощуванні – 0,3 м². Але краще не зловживати нормами утримання».
Як повідомлялося, Genesus за три роки планує зайняти 10% вітчизняного ринку генетики свиней.