Живець свиней подорожчав на 4%

На початку жовтня закупівельні ціни на живець свиней раптово зросли. Середня ціна закупівлі цього тижня зросла більш ніж на 4% – до 47,46 грн/кг.

Про це повідомили в Асоціації «Свинарі України».

За свідченнями операторів ринку, більшість товарних партій цього тижня реалізували по 46-49 грн/кг. У центрі та на заході країни переважно зустрічалися ціни від 47 грн/кг, а в  східних областях вони тяжіли до нижньої межі діапазону, а епізодично й нижче.

Невідповідність цін спричинена більшою конкуренцією між закупівельниками за товарні партії на тлі обмеженої пропозиції свиней забійних кондицій. Окремі переробники в таких умовах зменшили обсяги заготівлі живця та підстрахувалися імпортною охолодженою свининою.

Наступного тижня учасники Асоціації м’ясної галузі очікують відносної сталості цін у межах 46-49 грн/кг із незначним висхідним рухом у межах цього діапазону. Проте вже у другій половині жовтня оператори прогнозують повернення низхідного тренду, який, за їхніми оцінками, триватиме до середини листопада.