Живець свиней цього тижня ще подешевшав

Перша декада квітня послабила ціни закупівлі живця свиней до 40,5-43 грн/кг, хоча на початку місяця вони коливалися в межах 45-48 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Суттєве просідання цін цього тижня спричинило скорочення обсягів заготівлі м’ясопереробних підприємств на тлі сезонного пожвавлення пропозиції напередодні Великодня. Проте виробники свинини впевнені у тому, що таке просідання має тимчасовий характер.

Так, уже в середині поточного тижня постачальники живця свиней помітили пожвавлення заготівельників, а ті свиногосподарства, що мають власну м’ясопереробку та мережу фірмової торгівлі, зауважують досить стабільну споживчу активність упродовж усього карантину.

Крім того, низка чинників підтримують ціни на свинину живою вагою: наближення Великодня, сприятливі погодні умови та зростання кулінарної активності серед споживачів. З огляду на це постачальники товарного поголів’я на забій очікують на відновлення котирувань.