За вирощування птиці без антибіотиків має бути максимально якісний корм
Відмова від антибіотиків у процесі вирощування птиці вимагає максимально якісного корму, щоб формувався міцний власний імунітет і вона росла здоровою.
На цьому наголошує головний технолог по кормах Володимир-Волинської птахофабрики Оля Романюк у своїй колонці на Аgrotimes.
«Ми стали ретельніше підбирати виробників, постачальників і сировину для кормів, проводити дослідження якості та безпечності», – зазначила вона.
До прикладу, якість пшениці, що використовує птахофабрика, – на рівні тієї, яку хлібозаводи купують для випічки.
«Звичайно, корм – це не одна пшениця, – зауважила Оля Романюк. – Ми ретельно підбираємо зернові, білкові компоненти, збагачуємо його різними вітамінами, мінералами, фітобіотиками. Тобто, попри те, що птиця весь цикл вирощування перебуває пташнику, харчування у неї на рівні домашньої».
Володимир-Волинська птахофабрика виготовляє орієнтовно 10 тис. тонн корму на місяць, і все це лише для внутрішніх потреб.
«Готові корми не залежуються у бункерах, а, поки вміст корисних мікроелементів у них найвищий, потрапляють в годівнички птиці», – зазначила головний технолог по кормах.
Як повідомлялося, альтернативну сировину треба вводити вже зі стартових кормів для птиці.