Тваринництво

За 5 місяців промисловий сегмент збільшив виробництво молока на 5,6%

За 5 місяців промисловий сегмент збільшив виробництво молока на 5,6%

У січні-травні 2024 року виробництво молока-сировини сягнуло 2,84 млн тонн, що на 2% менше, як порівняти за аналогічним періодом минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на попередні дані Мінагрополітики.

Зокрема, підприємства за п’ять місяців цього року виробили виробили 1,25 млн тонн молока ‒ на 5,6% більше, ніж за такий самий період 2023 року.

Натомість у господарствах населення надоїли на 7,9% менше молока, як порівняти з січнем-травнем минулого року, ‒ 1,6 млн тонн.

Отже, частки сільгосппідприємств і господарств населення у виробництві молока-сировини склали 36% і 64% відповідно.

Найбільший приріст виробництва молока-сировини протягом п’яти місяців 2024 року спостерігався в таких областях: Миколаївська, Харківська, Запорізька (по 6%), Черкаська (5%), Тернопільська (3%).

Як повідомлялося, середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини знизилася до 13,44 грн/кг (без ПДВ).