За 2022 рік Україна втратила понад 1 млн тонн молока

За підсумками 2022 року Україна втратила понад 1 млн тонн молока.

Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Основні втрати припали на господарства населення – мінус 15,3%. А саме присадибний сектор досить сильно впливав на зростання виробництва у весняно-літній період за рахунок розтелів худоби та зростання зеленої маси на випасі.

«У промислових господарствах обсяг виробництва молока протягом року відносно стабільний. Але цьогоріч, через коригування раціонів і погіршення здоров’я тварин значного зростання виробництва ми не побачимо», – вважає Яна Лінецька.

Сьогодні вільного молока на ринку немає, що й дало можливість незначного зростання цін на сировину.

Чи збережеться ця тенденція, залежатиме від ситуації на ринку Європи, яка залишається основним покупцем українських молочних продуктів, додала аналітик.