Як визначати потреби бройлерів у амінокислотах

Потреби бройлерів у додатковому внесенні амінокислот змінюються залежно від раціону, статі та складу тіла, пише журнал «Наше птахівництво».
Учені підтримують ідею визначати потреби в амінокислотах через ідеальне співвідношення до лізину. Дослідження показали, що для оптимального приросту ваги птиці потреба в лізині в раціоні становить 1,03%, а для покращення конверсії корму ‒ 1,22% на початку фази відгодівлі курчат-бройлерів.
Генетичні чинники можуть впливати на потреби бройлерів в амінокислотах, однак вони не повинні змінювати ідеальне співвідношення незамінних амінокислот і лізину в раціоні.
Для створення оптимальних програм годівлі можна застосовувати методи моделювання росту, що прогнозують динамічні потреби птиці в амінокислотах, не обмежуючись тільки визначенням потреб на певні періоди відгодівлі.
Раніше ми писали, як амінокислоти з розгалуженим боковим ланцюгом впливають на кишківник птиці та транспортування поживних речовин.