Велика Британія робить ставку на корми для тварин на основі комах, щоб позбавитися викидів вуглецевого газу

Рішення проблеми викидів вуглекислого газу від сільського господарства має життєво важливе значення для того, щоб Велика Британія досягла мети, поставленої на 2050 рік, – нульового рівня викидів. Корми на основі комах можуть стати перспективним методом годівлі тварин стійким, низьковуглецевим способом.

Про це пише All About Feed.

Проєкт під керівництвом компанії Entec Nutrition, створений двома вченими університету Ексетера, виграв грант у розмірі 250 тис. фунтів стерлінгів від інноваційної британської програми з перетворення виробництва продуктів харчування для досягнення саме цієї мети.

Фінансування дозволить вивчити методи низькоенергетичного виробництва корму з комах для зниження собівартості і впливу на навколишнє середовище кормової промисловості.

Очікується, що зі зростанням чисельності населення збільшиться споживання риби й птиці, що приведе до зростання попиту на кормові матеріали для тварин, а отже, на кормові інгредієнти для тварин.

Група, до складу якої входить дослідницька продовольча організація Campden BRI, вивчатиме це питання, працюючи над ефективним виробництвом комах для птахівництва й аквакультури.

Нагадаємо, компанії Fonterra та Sea Forest досліджують, чи можуть морські водорості у кормах для корів скоротити викиди від промислових молочних стад.