Світові ціни на молочну продукцію зросли у березні на 3,9%

У березні Індекс цін на молочну продукцію ФАО зріс на 3,9% проти лютневого показника.

Про це повідомили у ФАО.

Збільшення цін на вершкове масло пояснюється головним чином деяким скороченням пропозиції в Європі і збільшенням попиту через очікуване відновлення роботи сфери громадського харчування.

Ціни на сухе молоко також зросли в результаті збільшення обсягів імпорту з боку азійських країн, особливо Китаю, на тлі сезонного скорочення виробництва молока в Океанії і дефіциту транспортної тари в Європі і Північній Америці.

Як повідомлялося, «Терра Фуд» розширила лінійку ТМ Premialle вершковим маслом.