Скороспіла ВРХ раніше закінчує рости, однак і раніше старіє

У м’ясному скотарстві скороспілість визначають на основі швидкості росту, яку оцінюють за середньодобовим приростом або за живою масою в певному, точно встановленому віці.

Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.

Скороспілі тварини, як порівняти з пізньоспілими, раніше приходять в охоту, але й раніше втрачають відтворну здатність. У них раніше закінчується ріст, при цьому вони раніше й старіють.

Скороспіла м’ясна худоба характеризується великою масою і швидкістю росту, глибоким і довгим тулубом, в її тілі більше м’яса, ніж жиру.

До скороспілих порід ВРХ належать герефордська й абердин-ангуська породи, а до пізньоспілих – шароле й українська м’ясна.

Перших рекомендується осіменяти у віці 13-15 місяців, а останніх – у 21-23 місяці. Абердин-ангуська порода має дещо підвищену скоростиглість. Тварини припиняють рости і в них спостерігається ожиріння за надто низької живої маси, що є недоліком.

Як повідомлялося, у Криму взялися за розведення герефордської породи ВРХ.