Що привернуло увагу українських свинарів на World Pork Expo

У червні відбулася World Pork Expo – найбільша у Північній Америці спеціалізована виставка зі свинарства. Серед її відвідувачів була й українська делегація, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Так, Денис Прокопець, генеральний директор агрокомбінату «Слобожанський» (Харківська область) уперше побував на цьому заході.

«Хотілося познайомитися з технічними новаціями, які можна застосувати на нашому комплексі, що відновлюється після окупації, –  зазначив він. – Сподобалися камери-лічильники, що фіксують кількість поголів’я, яке переміщується по галереї під час перегону з одного цеху в інший: наприклад, із дорощування – на відгодівлю».

Також керівника зацікавила 3D-камера, яка контролює добовий приріст свиней скануванням. Особливо це важливо, коли його показник різко змінюється, наприклад із переходом з одного раціону на інший, зауважив Денис Прокопець. На основі узагальнених середніх даних приростів можна дійти висновку щодо якості комбікорму.

«Вразили властивості комплексних дезінфектантів, які здатні повністю прибирати запах аміаку, – поділився він. – Наприклад, після оброблення худобовоза вже через 10 хвилин можна запускати нову партію свиней. Окрім того, оброблення такими засобами дешевше, ніж тими, що доступні на нашому ринку. На жаль, ці засоби в Україні не сертифіковані».

Також Денис Прокопець зауважив багато цікавих рішень у будівництві. Так, на американських свинофермах відсутні очисні споруди – гній там виводять у 3-метрову ванну, вміст якої раз на рік викачують на поля, перед цим очистивши гній за допомогою біопрепарату на основі живих бактерій. Це дешевше та менш енерговитратно, ніж наша система гноєвидалення, додав він.

Як повідомлялося, майже половина свиногосподарств планують нарощувати потужності.