Рентабельність виробництва м'яса птиці в січні зросла

У січні 2024 року рентабельність виробництва м’яса птиці зросла до $0,37/кг, як порівняти з середнім показником за 2023 рік ($0,33/кг).

Це випливає з дослідження «Україна: вплив війни на прибутковість сільськогосподарського виробництва», проведеного Мінагрополітики спільно з УКАБ за підтримки Глобального фонду зі зменшення ризиків катастроф і відновлення (GFDRR), який адмініструє Світовий банк.

Однією з причин підвищення рентабельності виробництва м’яса птиці є здешевлення кормів.

Крім того, курятина зростала в ціні. Це ‒ єдиний вид м’яса в Україні з позитивною ціновою динамікою, зазначається в дослідженні.

Прогнозується, що за результатами 2024 року рентабельність виробництва курятини дещо знизиться ‒ до $0,36/кг.

Як повідомлялося, рентабельність виробництва свинини падає.