Птахівництво може відновитися у ІІ півріччі, – Rabobank

У галузі птахівництва є шанс на відновлення у другій половині року, оскільки вона має перевагу виробництва найдешевшого м’ясного білка з коротким і гнучким виробничим циклом.

Про це йдеться в останньому прогнозі Rabobank для галузі, повідомляє euromeatnews.

Ціни трохи зростуть після історичних мінімумів І півріччя. М’ясо грудки має виграти від відновлення роботи закладів громадського харчування, хоча торгівля залишатиметься складною. Ситуація з темним м’ясом, швидше за все, буде кращою. Пропозиції на деяких ринках будуть обмеженими через скорочення батьківського стада.

«Волатильність може посилюватися постійними проблемами з балансом попиту і пропозиції, а також нестабільністю обмінного курсу, – зазначив старший аналітик Animal Protein Нан-Дірк Малдер. – Хоча прогнози щодо зниження цін на корми дозволяють виробникам дихати легше з точки зору вартості їхнього бізнесу».

Світова торгівля протягом ІІ півріччя залишатиметься нестабільною. Хоча попит відновиться, дисбаланс попиту та пропозиції, волатильність обмінних курсів і проблеми доступу можуть деформувати товарообіг. Можливий вплив тенденції покупок на місцевих ринках. Світовий товарообіг відчуватиме наслідки укладених торгових угод і обмежень. Торговельні відносини між США і Китаєм, Brexit, події на Близькому Сході та зміцнення продовольчої безпеки є основними чинниками, які можуть вплинути на світову торгівлю птицею.

Як повідомлялося, в Україні відновлення ситуації у птахівництві займе значно більше часу, ніж тривалість карантину.