Обсяги виробництва й споживання м'яса птиці в Україні не зазнають суттєвих змін, – Мінекономіки
У 2021 році виробництво м’яса птиці в Україні очікується на рівні 1,44 млн тонн – практично стільки, як і торік.
Такі цифри наводить Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства у балансі попиту і пропозиції на поточний рік.
При цьому річний попит м’яса птиці на внутрішньому ринку перевищить планується на 326 тис. тонн менше від пропозиції – 1,11 млн тонн, що також відповідає показнику 2020 року.
Обсяги експорту м’яса птиці на цей рік у Мінекономіки оцінили на 0,9% меншими проти торішніх – 430 тис. тонн, а імпорту меншими на 7,1% – 104 тис. тонн.
Річне споживання м’яса птиці в Україні, згідно з балансом, цього року також буде стабільним – 26,5 кг на особу, саме стільки й було у 2020 році.
Як повідомлялося, у січні експорт м’яса птиці скоротився на 23%.