Найбільший інкубаторій Польщі у 2019 році планує виробити 100 млн курчат-бройлерів

ModernHatch Sztuder&Wocka, найбільший і найсучасніший інкубаторій у Польщі, де виводять курчат-бройлерів, очікує, що за результатами 2019 року його виробництво досягне 100 млн пташенят.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів представник ModernHatch Sztuder&Wocka Марчін Барановський.

«Тож планується, що нашій компанії належатиме у своєму сегменті близько 8% польського ринку», – додав він.

Батьківське стадо кросів Росс 308 і Кобб 500 сягає 750 тис. голів.

За словами Марчіна Барановського, компанія дотримується тенденції вироблення м’яса птиці без застосування антибіотиків або з їхньою мінімальною кількістю у відповідь на зростання запитів споживачів щодо поліпшення добробуту. «Особливу увагу приділяємо мінімізації стресу, – зауважив він, – бо стрес, як відомо, знижує імунітет птиці, що своєю чергою збільшує ймовірність виникнення бактеріологічних чи вірусних інфекцій».