На Харківщині фермерське господарство планує розводити страусів

Сімейне фермерське господарство «Безкоровайних» (Харківська область), яке вирощує в природних умовах різні види птиці, найближчим часом планує завести страусів.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповіла його власник Олена Безкоровайна.

«Також нещодавно вирили озеро для вирощування риби, тепер треба тільки заповнити його водою й завезти мальків, – додала вона.

Крім того, в короткочасних планах фермерського господарства «Безкоровайних» – навчитися обробляти гусячу шкіру. За словами Олени Безкоровайної, з неї виходять дуже красиві вироби.

Довідка

Сімейне фермерське господарство «Безкоровайних» вирощує в природних умовах понад 8 тис. голів птиці: кури-несучки, качки, гуси, фазани, цесарки, перепела, червоні індики. Також утримує свиней породи Мангалиця, від яких отримують хамон, червоно-білопоясних свиней, кіз нубійської породи.

AgroTimes