На Черкащині цьогоріч планують зібрати близько 3 тис. тонн меду

Цього року по Черкаській області виробництво меду складе до 3 тис. тонн. Про це повідомив заступник директора управління агропромислового розвитку, начальник управління агропромислового виробництва та продовольства Черкаської ОДА Іван Точений.

“Розрахунково на душу населення виробництво меду складає понад 2 кг. Норми споживання меду відсутні, оскільки мед не являється основним продуктом споживання”,- розповідає І. Точений.

У минулому році оптова ціна 1 кг меду в залежності від виду складала 33 – 38 гривень. На сьогоднішній день цінову політику на мед формує ринок.

В області щорічно висівається до 2 тис. га медоносної культури – гречки, 170 тис. га складають посіви соняшника, бобові багаторічні трави посіяні на площі близько 44 тис. га. Також на території області ростуть акація, липа, різноманіття природних квіткових медоносів.

AgroNews