«Макс-Ком» вирощує свиней без антибіотиків

ПП «Макс-Ком» (Волинська область), яке займається вирощуванням молодняку свиней данської генетики, фактично не використовує антибіотиків – тільки коли лікує тварин.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів засновник «Макс-Ком» Василь Щерблюк.

«Робимо у своїй лабораторії бакпосів, тест на антибіотикорезистентість, і лише тоді вирішуємо, як лікувати тварину, – зазначив він. – Натомість активно застосовуємо пробіотики, фітобіотики».

За словами Василя Щерблюка, на початках господарство використовувало антибіотики, зокрема в період відлучення поросят і кастрації.

«Спершу відмовилися від антибіотиків на кількох групах і не побачили різниці у швидкості росту, як порівняти з іншими групами, – розповів засновник «Макс-Ком». –Адже чому в таких випадках дають антибіотик? Бо є проблеми з чистотою приміщення. Та коли в приміщенні чисто, дотримуються режиму «порожньо-зайнято», то такої проблеми не виникає. Завдяки таким темпам росту стимулятори й антибіотики нам просто не потрібні, ми ще й економимо на цьому й отримуємо непогані результати».

Ще одна перевага, як наголосив Василь Щерблюк, – завдяки мінімізації хімічного навантаження продукцію господарства купують шкільні та дошкільні заклади.

На його думку, генетика має значення.

«З мого досвіду, тут відіграє роль менша стресовість данських поросяток. Найбільше антибіотиків вони отримують, коли переходять з одного виду корму на інший, у них тоді падає імунітет, вони легше підхоплюють інфекцію, яка може бути в приміщенні. І починається масова діарея. У нас така проблема надзвичайно рідкісна», – зазначив він.

Як повідомлялося, Мінекономіки оприлюднило для громадського обговорення проєкт наказу «Про затвердження Порядку використання протимікробних препаратів у ветеринарній медицині».