Куряча тушка в травні подорожчала більше, ніж філе
У травні середня споживча ціна на курячу тушку зросла на 1,4% ‒ до 89,28 грн/кг проти 88,03 грн/кг у квітні.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Як порівняти з травнем 2023 року, куряча тушка подорожчала на 2% – з 87,56 грн/кг.
Ціна курячого філе в травні цього року додала 0,6% – до 159,83 грн/кг проти 158,9 грн/кг у квітні.
Як порівняти з травнем 2023 року, філе подорожчало на 6,8% – зі 149,69 грн/кг.
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.
Як повідомлялося, в квітні рентабельність виробництва м’яса птиці зросла до $0,41/кг.