Ирина Паламар прогнозирует повышение цен на свинину в середине марта

Председатель Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар прогнозирует повышение цен на свинину в середине марта, которые достигнут максимума в начале мая этого года.

«Стоимость свинины для конечного потребителя продолжает расти несмотря на то, что в 2015 году закупочная цена килограмма живого веса была чуть больше 30 грн, а в начале этого года упала до 26 грн, а на отдельные категории свинины до 23 грн. Хотя уже в марте прогнозируется постепенный рост закупочной цены до 27 грн. за килограмм. Повышение цены на свинину связано с мировыми тенденциями на рынке, девальвацией гривны и приближением праздничных выходных. Кроме этого из года в год в начале посевной кампании происходят спекуляции, которые приводят к повышению цен на топливо », – отметила Ирина Паламар.

Она также добавила, что повышение цены на свинину связано с оживлением потребительской активности в розничной торговле и избытком предложения свинины в живом весе на рынке.

AgroNews