Тваринництво

Індики кросу Грейд Мейкер відрізняються високою скоростиглістю

Індиків кросу Грейд Мейкер від канадської компанії Hendrix Genetics відрізняє висока скоростиглість.

Про це розповідає журнал «Наше птахівництво».

Представники кросу є Грейд Мейкер гібридами індиків-бройлерів, які використовують для масового виробництва індичатини.

У порівнянні з важкими кросами, Грейд Мейкер має нижчу продуктивність, проте його суттєвою перевагою є висока скоростиглість.

Зокрема, у віці 5 міс. представники кросу сягають показників маси понад 19 кг, а індички у 4,5 міс. — понад 10 кг.

Оптимальний забійний вік птиці – 4-4,5 міс., іноді фермери забивають птаха на 10-12 тижні (до цього часу маса індички досягає 4-5 кг, причому м’ясо у молодих особин ще ніжніше і соковитіше).

Раніше ми писали, як обрати крос індиків. Також ми повідомляли, що індиків Хайбрід Конвертер доцільно вирощувати до 5-5,5 місяців.