Індекс GDT вперше цього року вийшов у мінус

Торги Global Dairy Trade (GDT) 16 березня вперше у 2021 році завершилися зниженням індексу цін на молочну продукцію – на 3,8%.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4089/тонна.

Найбільше зросла в ціні лактоза – на 8,6% – до $1392/тонна.

Зневоднений молочний жир подорожчав на 3,7% – до $6155/тонна.

Сухе знежирене молоко додало в ціні 0,7% – до $3350/тонна.

Сухе незбиране молоко втратило в ціні 6,2% – до $4083/тонна.

Вершкове масло подешевшало на 2,8% – до $5659/тонна.

Індекс чеддера недоступний, а середня ціна сягнула $4250/тонна проти $4280 на попередній торговій сесії.

Суха сироватка та суха маслянка не пропонувалися на цих торгах.

Загалом було продано 26,9 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 161.

Наступні торги GDT відбудуться 6 квітня.