Індекс GDT на останніх торгах сповільнив падіння до 0,8%

Індекс цін на молочну продукцію під час торгів Global Dairy Trade (GDT) 5 травня знизився на 0,8%, що значно менше проти -4,2% на попередній сесії.

Середньозважена ціна на молочну продукцію на  торгах GDT склала $2,866/кг.

Ціни на сухе знежирене молоко і сухе незбиране молоко продемонстрували незначне зростання – на 0,1%: відповідно до $2373/тонна та $2745/тонна.

Також зросла ціна лактози – на 7,9% – до $1153/тонна.

Вершкове масло впало в ціні на 5,8% – до $3867/тонна.

Зневоднений молочний жир втратив у ціні 2,4% – до $3973/тонна.

Ціна казеїну знизилася на 5,1% – до $8891/тонна.

Сир чеддер подешевшав на 6,8% – до $4115/тонна.

Ціна на суху маслянку втратила 10,3% – $2107/тонна.

Суха сироватка не пропонувалася на цій торговій сесії.

Загалом було продано 16,4 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 164.

Наступні торги GDT відбудуться 19 травня.