Тваринництво 20 лютого 2024, 18:03

Індекс цін на молочну продукцію GDT усе ще зростає

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) сповільнив темп, але зростає. На торгах 20 лютого він додав 0,5%.

Частково біржові продукти подешевшали:

– чеддер – на 7,6% – до $4143/тонна;

– сухе незбиране молоко – на 1,8% – до $3388/тонна;

– лактоза – на 1% – до $785/тонна.

Решта товарів зросли в ціні:

– зневоднений молочний жир – на 8,6% – до $6552/тонна;

‒ моцарела ‒ на 5,3% – до $3960/тонна;

– сухе знежирене молоко – на 1,3% – до $2788/тонна;

– вершкове масло – на 0,1% – до $6526/тонна.

Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 24,3 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 155 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3664/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 5 березня.