Індекс цін на молочну продукцію GDT потроху зростає

1 вересня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) утримував висхідний вектор: +0,9%.

При цьому подешевшала половина позицій, представлених на торгах:

‒ чеддер ‒ на 6,6% ‒ до $3503/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 1,3% – до $5917/тонна;

‒ вершкове масло ‒ на 0,8% ‒ до $5028/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 0,1% ‒ до $3585/тонна.

Подорожчали такі біржові товари:

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 5,3% ‒ до $3695/тонна;

‒ суха маслянка – на 4,6% – до $4136/тонна (на сайті GDT зазначено зростання, хоча на графіках і в цифрах ‒ падіння проти попередньої сесії. ‒ Ред.);

‒ лактоза ‒ на 2% ‒ до $1910/тонна;

‒ моцарела ‒ на 0,3% ‒ до $4244/тонна.

Загалом було продано 44 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 157 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3910/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 15 вересня.

Як повідомлялося, вітчизняні виробники вершкового масла в липні знизили ціну на 0,9%.