«Ґудвеллі Україна» планує відлучати на рік 520 тис. поросят вагою 6 кг
Данська система менеджменту на опоросі передбачає два кроки: новонароджених тварин підкладають до свиноматки з поросятами, яким по 3-7 днів, а цих старших поросят ‒ до свиноматки з поросятами, яким 21 день. Натомість 21-денних відлучають.
Про це в інтерв’ю журнал The Ukrainian Farmer розповів територіальний керівник виробництва «Ґудвеллі Україна» Сергій Генсецький.
«Проблема в тому, що свиноматки з 3-7-денними поросятами не завжди приймали новонароджених, у результаті ті мали діарею, а деякі навіть гинули, ‒ зазначив він. ‒ Тому тепер ми новонароджених підкладаємо до свиноматок з 21-денними поросятами: вони добре їх приймають і годують».
Цю систему «Ґудвеллі Україна» впровадила на всіх фермах, і зараз відлучає поросят середньою вагою 6 кг.
«Це ‒ наша мета, бо тоді поросята мають добрий старт на дорощуванні, ‒ наголосив Сергій Генсецький. ‒ Ми фокусуємося не лише на показнику ефективності ферми, який використовують у Данії, ‒ за кількістю відлучених поросят на рік на свиноматку, а й на тому, чи кожна ферма відлучає заплановану кількість поросят із відповідною вагою. Ми плануємо відлучати на рік 520 тис. поросят вагою 6 кг: 37 відлучених поросят від свиноматки».