Експорт вершкового масла цього року може скоротитися

Ціни на вершкове масло в Україні і далі знижуються, як і в світі. Це логічно, якщо зважати на частку експорту в загальних продажах, пише Інфагро.

Проте темпи падіння ціни в Україні не такі швидкі, як в Європі. Запаси товару зараз невеликі, і це дозволяє виробникам обмежувати експорт, концентруючись на внутрішньому ринку.

Європейські трейдери охололи до українського масла і пропонують експортерам ціни, які не можуть їх зацікавити. Крім того, внутрішні ціни нині привабливіші.

Зважаючи на ринкову кон’юнктуру, найближчими тижнями експорт масла суттєво скоротиться. Так, у грудні він впав на 37%. При цьому значно зменшилася частка поставок до країн ЄС.

У 2023 році експорт масла, швидше за все, скоротиться і через зменшення обсягів виробництва, і через вірогідне збільшення споживання.

Як повідомлялося, протягом 2022 року вершкове масло в Україні зросло в ціні більше ніж на чверть.