Чому «Сігма» відмовилась від експорту свинини

Приватне підприємство «Сігма» кілька років тому суттєво посилило заходи біобезпеки через АЧС, спалахи якої були неподалік від його ферм, переглянуло багато підходів.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer наголосив член ради стратегічного розвитку ПП «Сігма» Артур Лоза.

«Той факт, що ми пережили цей період, свідчить, що все було зроблено правильно, – зауважив він. – Ми навіть відмовилися від експорту свинини до інших країн (В’єтнаму, Гонконгу), перероблення якої було відносно недалеко від однієї з ферм, щоб мати високий статус здоров’я і зберегти свинопоголів’я. Бо той бізнес не вартий ризиків, які можуть через нього з’явитися».

Тому нині підприємство закрито для експорту. Реалізує продукцію в Дніпропетровську, Харківську, Полтавську, Запорізьку області. Виробляє тримінг, іноді забиває свиней на давальницькій основі та продає у напівтушах.

«Раніше мали торговельну мережу, але конкурувати з супермаркетами дуже важко», – пояснив Артур Лоза.

Як повідомлялося, «Сігма» оновила поголів’я свиней і відмовилася від антибіотиків у виробництві. У результаті на підприємстві зросла народжуваність поросят.