Бактерії можуть бути індикаторами наявності інших мікроорганізмів у воді
У воді можуть розвиватися всі види мікроорганізмів: бактерії, віруси, гриби та дріжджі. Як правило, для контролю якості води у пташнику контролюють саме бактерії, оскільки їх відносно легко вирощувати в лабораторних умовах, пише журнал «Наше птахівництво».
Бактерії можуть бути індикаторами наявності інших мікроорганізмів у воді. Такі види бактерій, як E. coli або Pseudomonas можуть спричиняти захворювання птиці безпосередньо, інші ж мають непрямий вплив на здоров’я птиці. Якщо, наприклад, у воді багато умовно патогенних бактерій, вони можуть спричиняти реакцію з боку імунної системи й сповільняти ріст птиці. У такому разі енергія птиці буде спрямована на боротьбу з інфекційною проблемою, а не на приріст.
Великі популяції бактерій також можуть провокувати дисбаланс кишкової мікрофлори, що призводить до ентериту, поганого перетравлення корму та, як наслідок, необхідності застосування антимікробної терапії.
Визначити бактеріальну забрудненість води можна в лабораторіях чи безпосередньо на фермі за допомогою різних приладів (HTP-метрів).
Щоб запобігти бактеріальному забрудненню, слід регулярно здійснювати санацію системи напування, особливо після першого тижня життя бройлерів, коли проточність води в системі мала, а температура в приміщенні висока, що створює ідеальні умови для розвитку патогенних бактерій у лініях водопостачання і, як наслідок, нашарування біоплівки.