Яблукам із кольоровим м’якушем пророкують успіх клубних сортів

Окрім клубних сортів, на насиченому ринку Західної Європи все більшу популярність набувають сорти з кольоровим м’якушем: червоним, рожевим або помаранчевим. В Італії, Великобританії та Німеччині попит на них завжди перевищує пропозицію.

Про це повідомляє польське видання Sad24.

«Аналізуючи західні ринки, можна зробити висновок, що це буде інший спосіб для західних виробників боротися з конкуренцією зі Східної Європи, – зауважує видання. –  Клубні сорти дуже добре продаються на Заході, і площі їхніх культур постійно зростають. Оскільки попит на яблука з червоним м’якушем постійно перевищує пропозицію, ми можемо очікувати того ж у випадку із червоном’якушевими сортами. Вони, ймовірно, становитимуть зростаючий відсоток врожаю протягом багатьох років». 

Нині існують сорти з червоним, рожевим та помаранчевим м’якушем. Слід додати, що вони були виведені в процесі селекції, вони не є генетично модифікованими сортами.

Читайте також: Новий червоношкірий італійський сорт яблук має сюрприз всередині