Виробництво огірків виросло на 23%, томатів – на 15%
Валовий збір огірків у 2023\2024 маркетинговому році підвищився на 22,5% – до 365 тис. тонн.
Про це у своєму дослідженні, опублікованому в журналі «Плантатор», пише Вікторія Рудь, кандидатка економічних наук, старша наукова співробітниця Інституту овочівництва і баштанництва НААН.
Основними виробниками огірків стали Кіровоградська, Черкаська й Одеська області, тоді як найбільші втрати площ внаслідок війни відбулися на Півдні та Сході України.
За той же маркетинговий рік Україна отримала 397,6 тис. тонн томатів, що на 15% більше, ніж роком раніше. Лідери виробництва помідорів – Одещина, Миколаївщина, Дніпропетровщина.
Раніше ми писали, що втрати площ і зміна кліматичних та логістичних умов по-різному вдарили по овочевих культурах борщового набору.
Читайте також: Ціни на огірки в Україні злетіли до 8-річного рекорду