Овочі-Ягоди-Сад

Вітчизняної груші не вистачає до травня, фермер збільшує сад

Вітчизняної груші не вистачає до травня, фермер збільшує сад
Груша Конференція

Фермерське господарство «Макосад» (Чернівецька область) восени планує досадити плантацію груші. Адже протягом з початку березня до початку травня на ринку не вистачає вітчизняних плодів.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Владислав Макаренко, співвласник господарства.

«Ми виходимо з економічних розрахунків, – пояснив він. – Наприклад, у наших запасах на цей момент, як правило, залишається приблизно 20% урожаю груші, і до початку березня вони вичерпуються. Але ринок ще цілий березень і квітень, аж до початку травня потребує грушу. Логічно було б збільшити її виробництво. Звісно сезон на сезон може не приходитись, але саме така загальна тенденція зберігається в останні десять років».

Цього року господарство також планує почати будівництво власного фруктосховища – до цього лише орендували потужності. Крім того, для груші потрібна буде окрема сортувальна лінія, а якщо взяти комбіновану, то можна буде ще підсилити й сортування яблук.

Читайте також: Чернівецький садівник прагне створити облспілку виробників органічної продукції