В Угорщині росте виробництво та споживання гарбузів

Національна сільськогосподарська палата (NAK) і найбільший в Угорщині альянс виробників фруктів і овочів FruitVeB повідомляють, що споживання гарбуза в Угорщині зростає і що сприятливі погодні умови сприяли гарному сезону гарбуза цього року.

Про це йдеться в огляді Міністерства сільського господарства Нідерландів.

Загальна площа плантацій гарбузів в Угорщині цього року становить 1626 га, що трохи більше, ніж у 2022 році. 

Внутрішній урожай становить приблизно 35-40 тисяч тонн, що більш-менш покриває внутрішнє споживання, тому імпорт незначний. 

Угорські фермери зазвичай вирощують кілька сортів, у тому числі великоплідні сорти, такі як гарбуз Muscade de Provance і Hokkaido.

Читайте також: Польща стала європейським лідером вирощування гарбузів