Урожай овочів в Україні зріс, ціни впали, – Висоцький

В Україні цьогоріч очікується більший урожай овочів, ніж торік, тому дефіциту на ринку не буде. 

Про це заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький у подкасті «Що з економікою?».

«Цього року, я думаю, споживачі більш щасливі – ми ж бачимо ціни. У нас дефляція по овочевих факторах», – сказав Висоцький.

За його словами, увесь «борщовий набір» – картопля, цибуля, капуста, буряк і морква – став доступнішим, а ціни на деякі позиції удвічі нижчі, ніж торік. Посадовець пояснив це кращими погодними умовами та вищою врожайністю.

Офіційні дані свідчать, що виробництво картоплі у 2025 році становить близько 18 млн тонн, однак експерти оцінюють реальний ринок у межах 10 млн тонн з урахуванням втрат, насіннєвого матеріалу та продукції, що йде на корм тваринам.

«Цього року для виробників картоплі, мабуть, не найкращий сезон, але для споживачів – точно доступний рік, і по всій овочевій групі також», – додав Висоцький.

Читайте також: Очікування фермерів щодо цибулі знову не справдилися