У першу чергу дорожчають високоякісні яблука

Українські садівники активно підвищують ціни на яблуко, у першу чергу дорожчають фрукти експортної якості.

Про це повідомляє EastFruit.

Нині ціни на яблука в залежності від сорту озвучуються виробниками в межах 10-17 грн/кг ($0,41-0,69/кг), що в середньому на 11% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Підвищувати ціни садівникам дозволяє активний попит на ці фрукти як з боку оптових компаній, так і з боку роздрібних мереж, тоді як запаси яблука в сховищах скорочуються.

Як відзначають представники оптових компаній, збільшення закупівельних цін на яблука – вимушений крок, оскільки з кожним днем ​​все важче здобувати фрукти необхідної якості в необхідних обсягах.

Оскільки частина виробників прийняли рішення призупинити продаж в очікуванні більш високих цін, а деякі і зовсім вже завершили реалізацію, на ринку утворився дефіцит пропозиції якісних яблук. В першу чергу на ринку з’явилася нестача пропозицій яблука з холодильників з регульованим газовим середовищем (РГС).

На середину лютого ціни на яблуко в Україні вже перевищили рівень минулого року в середньому 1,8 раза. 

За словами садівників, запаси яблук у сховищах достатньо швидко закінчуються завдяки стабільному попиту, що лише провокує подальше зростання цін.

Більшість фермерів встигли реалізувати практично весь урожай яблук ще до січня.

Читайте також: Ціни на яблука в ЄС значно перевищують середні за 5 років