У Німеччину імпортується більшість огірків і томатів

Велика частка свіжих овочів, що споживається в Німеччині, імпортується. Найважливішими країнами-постачальниками є Іспанія та Нідерланди. Особливо це помітно з огірками, 83% імпорту яких припадає на ці дві країни.

Про це повідомляють у Федеральному інформаційному центрі сільського господарства Німеччини (BZL).

Найбільш значимими імпортними овочами за кількістю є томати. У 2022 році до Німеччини було імпортовано 655 тис. тонн – майже половина з них із Нідерландів. Томати є найпопулярнішим овочем у Німеччині, але лише близько 13% свіжої продукції вирощують удома. Якщо рахувати продукти переробки томатів, частка навіть впаде до 3,5%. 

З іншого боку, салат переважно вирощують у Німеччині.

Читайте також: Виробництво томатів у ЄС скорочується, імпорт росте