Овочі-Ягоди-Сад

У Нідерландах зменшується частка сімейного фермерства

У Нідерландах зменшується частка сімейного фермерства

Частка сімейної праці в сільському господарстві та садівництві Нідерландів уперше знизилася порівняно з найманою. В основному цьому сприяє садівництво.

Про це повідомляє Groenten&Fruit з посиланням на звіт про Стан сільського господарства, природи та продовольства. 

Зазначається, що в країні у 2022 році вперше обсяг сімейної праці був меншим, ніж найманої. У садівництві частка найманої праці вже значно більша, ніж в інших галузях сільського господарства. 78 відсотків персоналу, який не є членом родини, зараз працюють у садівничих компаніях. Компанія з тепличного садівництва зараз має в середньому 17 працівників, а компанія відкритого ґрунту – 5.

Хоча садівництво більше не є рушійною силою зростання обсягу робочої сили, відбулася стабілізація кількості компаній як у тепличному садівництві, так і у відкритому грунті. Кількість компаній, що займаються тепличним вирощуванням, дещо зросла, пишуть дослідники Wageningen University & Research (WUR). Кількість компаній у відкритому садівництві також зменшувалася до 2018 року, але з тих пір стабілізувалася на рівні приблизно 5700 компаній.

Тепличне господарство також має найбільшу додану вартість серед секторів (26%).

Читайте також: У Литві придумали, як подвоїти врожай зелені з квадратного метра