У Бельгії та Франції настав пік сезону суниці, у Нідерландах низькі ціни на цю ягоду

Початок травня виявився переломним моментом для ринку суниці в Європі. У Франції настав пік сезону – сильне сонце й тепла погода сприяли активному збору врожаю, і хоча іспанські ягоди традиційно були конкурентами, їх обсяги впали через погодні проблеми. У Бельгії поставки перевищили 300 тонн, що трохи знизило ціни, але висока якість та попит напередодні Дня матері (друга неділя травня) тримають ринок стабільним.

Про це повідомляє AGF.

«Зараз ми у весняному піку. Ринок добре поглинає обсяги, а попит високий – особливо з боку експорту та фудсервісу», – каже бельгійський трейдер.

Натомість у Нідерландах, попри стабільне виробництво, ціни перед Днем матері залишаються низькими – близько €1,70–1,80 за кошик. Трейдери пояснюють це надлишком пропозиції через ранній старт сезону та активну поставку з теплиць.

У Німеччині похолодання й шкільні канікули знизили попит, хоча місцева та імпортна продукція з Бельгії й Нідерландів залишаються популярними. В Італії активність зростає завдяки теплу й зменшенню іспанського імпорту, а в Іспанії ціни зростають на тлі зниження обсягів у Уельві.

Читайте також: На Закарпатті стартував сезон місцевої полуниці: ціни й прогнози