У Бельгії прогнозують дефіцит груші в кінці сезону

У Бельгії, одній з провідних країн з вирощування груш в ЄС, прогнозується дефіцит цього фрукта через посуху та нестачу вологи в садах, повідомляє FreshPlaza.

У Бельгії в розпалі збирання груш. Багато виробників і трейдерів уже скептично ставляться до майбутнього сезону, який буде ще одним невизначеним. 

За словами Тоні Дерваеля, представника компанії Bel’Export, залишається два тижні до збору врожаю. І треба буде поспішати зі збиранням груш через посуху та спеку в регіоні.

«Раніше два тижні тому була невелика різниця між зрошуваними та незрошуваними ділянками. Тепер посуха починає впливати на дерева. Зрошувані дерева постраждали менше, і, таким чином, вони приносили міцніші плоди. У Бельгії плоди мають додатковий ризик, тому що тут менше доступної води, ніж, скажімо, у Нідерландах, де є дещо більше варіантів зрошення», – пояснив Тоні Дерваель.

На думку експортера, багато виробників не зможуть довго зберігати значну частину фруктів, тому він очікує багато ранніх продажів. Це тиснутиме на ринок. Минулого року Bel’Export продавав груші до липня, але цього року деякі партії Конференції можуть не долежати до квітня. 

«Отже, ринок буде напружений на початку сезону. Це може спричинити значну нестачу до кінця сезону, що знову ж таки не бажано», – підсумував Тоні Дерваель.

Читайте також: У ЄС прогнозують більший урожай яблук та груш