Світовий ринок персика й нектарину зростатиме

За попередньою оцінкою сезону-2017, світове валове виробництво персика й нектарину зросло на 0,6 млн тонн порівняно з попереднім роком, досягнувши чергового пікового значення – 25,5 млн тонн, пише журнал «Садівництво по-українськи».

Щороку на світовому ринку продається понад 2 млн тонн плодів персика й нектарину.

Провідними постачальниками цих фруктів в світі є Іспанія (майже 40%), Італія, Греція, США та Чилі. Сумарно вони забезпечують близько 2/3 глобального експорту.

Є всі передумови для того, щоб у найближчі кілька років світовий ринок персика й нектарину і надалі зростав, адже виробництво продукції, площі насаджень та врожайність збільшуються.

Крім того, постійне зростання кількості населення зумовлює збільшення попиту на всю плодово-ягідну продукцію, зокрема й отриману з кісточкових порід.

У виробництві традиційно домінуватиме Китай, формуючи близько 60% валового врожаю. Збережуть свої сильні позиції на ринку й інші ключові виробники – країни Південної Європи й США, Туреччина й Іран.

Майбутнє зростання експорту забезпечуватимуть переважно три країни Євросоюзу:  Іспанія, Італія, Греція, конкуруючи за ринки збуту передусім із США й Чилі.

Зберігатиметься серйозний попит щодо імпортних поставок персика й нектарину до європейських країн, які й визначатимуть левову частку глобального попиту.

AgroTimes