Сезон жовтої цибулі у Франції починається з «дуже високих цін»

Сезон жовтої цибулі у Франції у 2023 році виглядає більш перспективно, ніж у 2022 році, який був «катастрофічним» за обсягом та цінами. 

про це повідомляє FreshPlaza.

Представник французької компанії Solema-Luzo Олів’є Маго зазначив, що урожай цибулі у Франції цього року «дуже хороша, із середніми калібрами (4/6 і 5/7, і трохи менше 6/8). Однак на ринку зараз ціни «дуже високі». 

У той же час в Індії де цьогорічні врожаї значно впали. Тому уряд запровадив 40% експортне мито. Цибуля на африканські та азіатські ринки зазвичай надходять з Індії, тому тепер вони можуть звернутись до Європи.

Непроста ситуація в Іспанії, яка пережила «катастрофічний початок сезону через посуху». Товар дуже пошкоджений і здебільшого піде на переробку. Те ж саме стосується Нідерландів, де «посів був дуже ускладнений через надлишок вологи, що змусило виробників сіяти пізно, а холоди, які наступили в травні, спричинили затримку вегетативного росту».

Читайте також: Єгипетську цибулю витисли з європейського ринку