Овочі-Ягоди-Сад

Садівник пояснив, чому яблука подорожчають, а їх якість погіршиться

Садівник пояснив, чому яблука подорожчають, а їх якість погіршиться

Зниження курсу гривні до інших валют, подорожчання ЗЗР, пального та електроеренгії та гірший догляд цього року можуть збільшити ціну яблук.

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництву по-українськи» розповів Віталій Нігалатій, 

директор садівничої компанії «Молодіжна аграрна спілка» (Чернівецька область). 

«Оскільки долар виріс, паливо, ЗЗР та електроенергія для зберігання подорожчали, виросте собівартість яблука, – пояснив він. – Побачимо, як його будуть брати за більш високою ціною. Знаю, що господарства та малі фермери зараз чи взагалі не займаються ні обрізуванням, ні кропкою, або роблять їх по мінімуму. Тому, ймовірно, і яблук в цьому році буде менше, а ціна навіть на внутрішньому ринку вище. Взагалі виробництва не очікую такого масового, як зазвичай, і не буде багато яблука першого ґатунку».

Віталій Нігалатій зауважив, що водночас спроможність населення купувати дорогі яблука падає, адже багато платоспроможних людей виїхали за кордон разом з грошима. 

«Зіграє свою роль ситуація з яблуком за межами країни. Може, буде добрий урожай у поляків та італійців… Це складно прогнозувати. Зараз, мені здається, взагалі ні у кого немає ніяких прогнозів щодо майбутнього. Але в будь-якому разі треба робити ставку на експорт», – додав він.

Читайте також: Прибутковий яблуневий сад дає від 60 т/га