Полуничний фермер продає не ягоди, а емоції

Полуницю, яку треба збирати самому на фермерському полі продають по 60 грн/кг завдяки позитивним емоціям. При цьому немає витрат на тару, логістику та збирання.

Про це під час конференції «Овочі та фрукти України -2019. Експортний прорив» розповів директор ФГ «Файна беррі» Микола Стецьків, передає кореспондент AgroTimes.

«Ми не продаємо ягоди, ми продаємо емоції. Садимо малину, лохину, ожину. люди власними руками збирають ягоди і немитими їдять прямо на полі. Привезли купу соломи — діти набудували собі з неї бункерів. Діти були задоволені, батьки були щасливі», — поділився фермер.

За його словами два роки попит у його фермерському господарстві перевищує пропозицію. 

«Була інша проблема: люди приїхали — півгектара зібрали, не було що постачати для готелю за контрактом», — поділився Микола Стецьків. 

Але траплялася й несподівана спека +32 градуса, і туристи не приїхали. Ягоду треба було терміново зібрати й реалізувати.

За спостереженнями фермера, найкращий період — вересень. Ще тепло, всі повернутися з відпусток і бажають запастися емоціями.  

«Чи я успішний — не знаю,  але я щасливий», — сказав Микола Стецьків.